Блюда с презентацией от Шеф-повара в банкетном меню Royal Beach

Культурно-развлекательный комплекс и ресторан «Royal Beach» является одним из лучших мест для проведения банкетов в Санкт-Петербурге. Теперь вы можете выбрать для вашего мероприятия блюда, презентуемые самим шеф-поваром в неординарной подаче, которая покорит каждого.

-              Молочный поросенок, маринованный в травах с гречей, грибами и беконом в соусе Демиглас эффектно поджигается и разделывается прямо перед гостями;

-              Ароматный осетр, запеченный в шампанском с шафрановым ризотто вывозится на большом блюде, сервированном брокколи и оливками;

-              Щука в пряных травах, фаршированная креветками;

-              Судак, фаршированный пряным лососем с Фарерских островов;

-              Утка, томленная с яблоками и капустой в ягодном соусе;

-              Индейка, маринованная в цитрусах с медом;

-              Копченая грудинка Брискет, маринованная в морской соли с соусом барбекю;

-              Стейк Томагавк в шоколадно-томатном соусе, выдержанный в соусе Демиглас.

 

«Cooking Show» - это именно то, что сможет сделать ваше мероприятие незабываемым.

06.10.2020
Royal Beach
Крестовский остров, Южная дорога, 14
Info & Reserve: 8 (812) 677-79-35