ПРАВИЛА

оказания услуг общественного питания

утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 21 сентября 2020 г. № 1515

(действуют с 1 января 2021 г. по 1 января 2027 г.)

I. Общие положения
1. Настоящие Правила регулируют отношения между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания.
2. Понятия, используемые в настоящих Правилах, означают следующее:
«услуги» — услуги общественного питания, предусматривающие изготовление продукции общественного питания, создание условий для потребления и реализации продукции общественного питания и иной пищевой и непищевой продукции (покупные товары) как на месте изготовления, так и вне его по заказам;
«порция» — определенный объем (вес) готового блюда продукции общественного питания (напитка), отпускаемого потребителю за определенную цену.
Понятия «потребитель» и «исполнитель» применяются в настоящих Правилах в значениях, установленных Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей».
3. В соответствии со статьей 11 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» режим работы исполнителя доводится до сведения потребителей и должен соответствовать установленному режиму работы.
4. Исполнитель вправе самостоятельно устанавливать в местах оказания услуг правила поведения для потребителей, не противоречащие законодательству Российской Федерации.
5. Исполнитель самостоятельно определяет перечень оказываемых услуг. При этом перечень производимой и реализуемой им продукции общественного питания и (или) покупных товаров, соответствующих обязательным требованиям нормативных правовых актов, указывается в меню (прейскуранте) или иным способом, обеспечивающим получение информации в наглядной и доступной форме в целях правильного выбора соответствующих услуг (продукции).
6. Исполнитель обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется потребителю по его требованию.
7. Исполнитель самостоятельно устанавливает форму обслуживания потребителей, которая определяется исполнителем в зависимости от специфики оказываемых услуг.
8. Настоящие Правила и текст Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» должны быть предоставлены исполнителем для ознакомления потребителю по его требованию.
II. Информация об услугах
9. Исполнитель обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию об услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора, в соответствии со статьей 10 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей», доводя до сведения потребителя следующие сведения:
— фирменное наименование (наименование) организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы;
— перечень оказываемых услуг и условия их оказания;
— цены и условия приобретения услуг, в том числе стоимость продукции общественного питания и покупных товаров;
— наименование предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов;
— сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (в том числе калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания).
10. Информация, предусмотренная пунктом 9 настоящих Правил, доводится до потребителя посредством меню, прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании услуг.
11. Исполнитель обязан довести до сведения потребителя информацию о номере телефона, почтовом адресе и (или) адресе электронной почты для приема и рассмотрения претензий потребителей, а также о наименовании и месте нахождения органа государственного надзора в области защиты прав потребителей.
12. Информация об услугах доводится до сведения потребителей на русском языке, а дополнительно, по усмотрению исполнителя, на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской Федерации, а также на иностранных языках.
III. Порядок оказания услуг
13. Исполнитель обязан оказать услугу в соответствии с меню и ассортиментным перечнем, предусмотренным пунктом 5 настоящих Правил, любому потребителю, обратившемуся с намерением заказать услугу, на условиях, согласованных сторонами.
14. При предварительном заказе на оказание услуг может быть определен срок исполнения заказа, объем услуги и (или) размер предварительной оплаты и способ оплаты (если исполнитель определяет данные условия).
15. Исполнитель обязан оказывать услуги в сроки, согласованные с потребителем.
16. Исполнитель обязан оказывать услуги, качество и безопасность которых соответствуют требованиям, предусмотренным статьей 4 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей».
17. Потребитель обязан оплатить оказываемые услуги в порядке и сроки, которые согласованы с исполнителем. Исполнитель не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные услуги за плату, а также включать в счет иные расходы (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др.), не относящиеся к стоимости заказанной потребителем продукции (услуг); если такие расходы включены в счет без согласия потребителя, потребитель вправе отказаться от их оплаты.
18. Исполнитель обязан обеспечить наличие в необходимом количестве посуды и приборов, соответствующих специализации оказываемых услуг.
19. При отказе потребителя от исполнения договора по независящим от него причинам расчет с потребителем производится в порядке и на условиях, предусмотренных статьей 782 Гражданского кодекса Российской Федерации и статьей 32 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей».
20. За неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств при оказании услуг общественного питания исполнитель несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.
21. В части, не урегулированной настоящими Правилами, отношения между потребителем и исполнителем регулируются положениями Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей».
22. Контроль (надзор) за соблюдением настоящих Правил осуществляется в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Источник: Постановление Правительства РФ от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания» (опубликовано на www.pravo.gov.ru 28.09.2020, № 0001202009280045).