Мясо маринуется более 2-х суток и подается со степными грибами и овощами, приготовленными на открытом огне. Блюдо рассчитано на компанию от 2-х до 4-х гостей и готовится по предварительному заказу. Во время подачи мясо эффектно карамелизуют в ягодном джине, окутывая гостей ароматами пряных трав и нежной ягнятины.
Насладитесь вкусом и видом — осенью закаты, как никогда красивые.