14 февраля в Royal Beach винно - гастрономический ужин Dolce Vita

Проведите День Святого Валентина исключительно, атмосферно и вкусно — по-итальянски! В честь Дня всех влюбленных в ресторане «Royal Beach» состоится винно-гастрономический ужин.

В программе вечера  авторская кухня от шеф-повара в сопровождении лучших итальянских вин и мастер-класс от приглашенного сомелье Александры Ксенофонтовой, обладательницы  международного диплома WSET (Лондон) 3-его уровня.

 

В меню 4 курса изысканных блюд и вин:

1 курс

Gavi DOCG, Cantine Volpi, Пьемонт

белое/сухое

Тартар из лосося и гребешка с икрой морского ежа и царской икрой

 

2 курс

Villa Girardi, Luguna DOC, Ciuseppe Campagnola, Венето

белое/сухое

Фрикасе из цыплёнка в сливочно-грибном соусе с хрустящим салатом

 

3 курс

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Венето

красное/сухое

Томленый ягнёнок на сливочном гречотто с белыми грибами, баклажанами, релишем из японских водорослей и устриц

 

4 курс

Domino Veneti Recioto della Valpolicella Classico DOC, Венето

красное/сухое

Cataldo Syrah Cabernet Sauvignon, Сицилия

красное/сухое

Клубничный мильфей и шоколадный чизкейк со свежей клубникой и смоковницей 

 

Приятным сопровождением уютного ужина будет живая музыка в исполнении Антона Иванова. 

Стоимость депозита на человека составляет 3000 рублей. 

Бронируйте заранее, количество мест ограничено.

Dolce Vita!

Ждем Вас 14 февраля в 19:00

Royal Beach
Крестовский остров, Южная дорога, 14
Info & Reserve: 8 (812) 677-79-35